Una questione di gusto
Ristorante Romani
La tradizione culinaria parmigiana è un’eredità di famiglia.
Sei appuntamenti, sei nomi famosissimi dello sport nazionale, che, intervistati da Ilaria Notari, sono impegnati davanti ai fornelli dello chef Fabio Romani con la preparazione di piatti della tradizione parmigiana e non.
Oltre 200 aspiranti chef si sono candidati per partecipare al primo talent cooking tutto parmigiano, “Il Cuoco perfetto”. Otto finalisti si sono sfidati, per diventare il primo Master Food parmigiano, sotto gli occhi di una giuria composta dagli chef Marco Parizzi, Maria Amalia Anedda e Fabio Romani.
TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE
Le nostre specialità
Nel rigoroso rispetto delle tradizioni della cucina parmigiana, con i nostri piatti ci riavviciniamo ai sapori delle cose buone di una volta e in più offriamo stagionalmente una proposta di piatti nuovi, frutto di una continua ricerca sulle materie prime del nostro territorio e dei prodotti più importanti delle varie regioni d’Italia.
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Possiamo organizzare cene aziendali, battesimi, cresime, compleanni, matrimoni e tutte quelle occasioni che prevedono a tavola un certo numero di persone.
Proponiamo: un menù alla carta, ma è inoltre possibile concordarne uno personalizzato scegliendo le portate dal menù, più altri piatti suggeriti dagli chef. Se lo vorrete, Fabio sarà lieto di proporvi il vino che meglio si abbina alle portate che avete scelto.
NEWS
Stay tuned!
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2 Maggio 2018Il Cuoco Perfetto
Mancano meno di 6 ore alla sfida e tra gli aspiranti cuochi perfetti l’attesa cresce!...
0 Comments- 4 Aprile 2018
Al via la seconda edizione
Eccoci qua, in assetto da giudici. Vi facciamo quasi paura vero?...
22 Febbraio 2018Parma Quality Restaurants cresce
Siamo sempre di più! Orgoglioso di far parte di questa fantastica squadra Parma Quality Restaurants...
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Allacciate le cinture amici ❤📢SPOILER👏🏻![]()
ormai tutti conoscete la splendida festa che il Parma Quality Restaurants organizza a inizio estate presso il Ristorante Romani a favore della nostra Cooperativa.![]()
Una serata ricca di delizie per il palato, tanti ospiti e tantissimi amici.![]()
Tutto il ricavato viene destinato a supportare i nostri progetti in favore delle persone con disabilità.![]()
Ancora non abbiamo comunicato pubblicamente le modalità dell’evento, ma dalla locandina dei ragazzi di io parlo parmigiano vengono svelati due indizi importanti: la data e la loro partecipazione.![]()
Restate quindi sintonizzati perché presto ci saranno ulteriori dettagli e sorprese.![]()
SAVE THE DATE 🤗![]()
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