Mobile Logo

Una questione di gusto

Ristorante Romani

La tradizione culinaria parmigiana è un’eredità di famiglia.
Una tradizione che nel tempo è stata affiancata anche da piatti innovativi, frutto di una continua ricerca sia nelle esperienze gastronomiche appartenenti alla tradizione di altre realtà culinarie italiane ed estere, sia nella ricerca sulle materie prime.

In cucina col campione

Sei appuntamenti, sei nomi famosissimi dello sport nazionale, che, intervistati da Ilaria Notari, sono impegnati davanti ai fornelli dello chef Fabio Romani con la preparazione di piatti della tradizione parmigiana e non.

Guarda le puntate
Il cuoco perfetto

Oltre 200 aspiranti chef si sono candidati per partecipare al primo talent cooking tutto parmigiano, “Il Cuoco perfetto”. Otto finalisti si sono sfidati, per diventare il primo Master Food parmigiano, sotto gli occhi di una giuria composta dagli chef  Marco Parizzi, Maria Amalia Anedda e Fabio Romani.

Guarda le puntate
TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE

Le nostre specialità

Nel rigoroso rispetto delle tradizioni della cucina parmigiana, con i nostri piatti ci riavviciniamo ai sapori delle cose buone di una volta e in più offriamo stagionalmente una proposta di piatti nuovi, frutto di una continua ricerca sulle materie prime del nostro territorio e dei prodotti più importanti delle varie regioni d’Italia.

Vai al menù
Piatto tartara

Tante proposte per comporre il menù più adatto. Una cantina con un'ampia gamma di etichette, per scegliere tra i migliori vini d'Italia.

MENÙ PERSONALIZZATI

Potete scegliere tra una vasta gamma di proposte menù con dolce nuziale personalizzato e diverse alternative per l'allestimento della sala, dei fiori e dell‘accompagnamento musicale.

NEI MINIMI DETTAGLI...

Il Ristorante è collocato nella quiete della campagna parmense. Intorno al ristorante e alla sala banchetti, che ha una capienza di 240 persone, vi è un grande ed accogliente giardino.

IL POSTO PERFETTO PER DIRE SÌ!
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI

Contattaci

Possiamo organizzare cene aziendali, battesimi, cresime, compleanni, matrimoni e tutte quelle occasioni che prevedono a tavola un certo numero di persone.

Proponiamo: un menù alla carta, ma è inoltre possibile concordarne uno personalizzato scegliendo le portate dal menù, più altri piatti suggeriti dagli chef. Se lo vorrete, Fabio sarà lieto di proporvi il vino che meglio si abbina alle portate che avete scelto.

    NEWS

    Stay tuned!

    Qualche news dal Ristorante… per tenervi sempre aggiornati su tutte le novità, gli appuntamenti e le iniziative seguiteci su Facebook.

    Seguici su Facebook

    SOCIAL

    Ristorante Romani

    4 days ago

    Ristorante Romani
    Buon compleanno agli amici del Bar Parsifal - Parma 🎂30 candeline, che traguardo da festeggiare alla grande.Complimenti per la vostra bravura, qualità e professionalità e altri 100 di questi giorni. Ancora meglio, anni 😊 ... See MoreSee Less
    View on Facebook
    · Share

    Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

    Ristorante Romani

    5 days ago

    Ristorante Romani
    Vedere il vostro sostegno e leggere i vostri commenti pieni di amore mi commuove. Grazie per questo importante riconoscimento, grazie perché ho il piacere di condividere iniziative speciali con persone splendide. Grazie a tutti!Un abbraccio dal vostro Gigante Buono ❤ ... See MoreSee Less
    View on Facebook
    · Share

    Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

    Ristorante Romani

    1 week ago

    Ristorante Romani
    Che emozione, che immenso piacere ❤Grazie per queste bellissime parole, vi aspetto domenica 3 dicembre. A presto amici 😘👉Lui è Fabio Romani. C'è qualcuno che non lo consoce?Intanto, diciamo una cosa: in diversi lo chiamano "Gigante buono". Quando lo incontri, ti viene da abbracciarlo forte. E lui fa lo stesso.👨‍🍳Fabio è uno chef e ristoratore che è un esempio per come un imprenditore può mettersi a disposizione di chi ha più bisogno. Sempre con discrezione, ma tanta concretezza. Sempre con sensibilità, ma anche organizzazione. Mai da solo, ma coinvolgendo altre persone come lui.❤️Poi c'è molto di più e potrete scoprirlo domenica 3 dicembre, alle ore 17, all'Auditorium dell'Assistenza Pubblica: perché Fabio Romani è uno dei due Premi Anmic Parma 2023.👏Venite ad applaudirlo? Siete tutti invitati!#3dicembre #GiornataInternazionaleDeiDirittiDellePersoneConDisabilità ... See MoreSee Less

    Photo

    View on Facebook
    · Share

    Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

    Sorry, the comment form is closed at this time.