Nel corso degli anni c'è sempre stata una particolare attenzione nel proporre ai nostri ospiti vini di qualità.
Nel 2000 Fabio decide di ampliare notevolmente la gamma delle etichette, dando la possibilità ai suoi ospiti di scegliere
tra i migliori vini di tutta Italia; dai più famosi ed affermati come il Sassicaia dei marchesi Incisa della Rocchetta o il Lamarone
della Valpolicella di Quintarelli, ai vini meno noti ma che rappresentano una piacevole scoperta dello scenario vinicolo italiano.
I nostri vini:
Prosecchi Italiani - Franciacorta
Spumanti Italiani - Champagne Francesi
Vini Rosati Italiani - Vini Bianchi Italiani
Vini Rossi Italiani - Vini Passiti - Vin Santo
La carta dei distillati presenta un raffinato assortimento con proposte dall'Italia e dall'estero: Grappe bianche, aromatiche o invecchiate,
Aquavite d'uva, Scotch, Rum, Armagnac, Brandy, Calvados.